コラム

その他
静岡県・三島市の鮮魚店「魚幸商店」を訪問

静岡県三島市で見つけた鮮魚店「魚幸商店」で購入したアジを堪能しました。

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コラム
【鮮度の研究】暑い夏、氷に塩で鮮度UP

海水と同じ塩分濃度の氷を持参したところ、なんだかいつもよりよく冷えている…調べてみると、ようやく理由がわかりました。

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釣行予定
【釣行予定】2022年初夏の気になる釣り物をチェック

次回釣行に向けて、2022年初夏の気になる釣り物をチェックしました。

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釣魚料理
淡路島・洲本市の鮮魚店「島のさかな屋 花光」で購入した地魚を堪能

旅行先の淡路島で見つけた鮮魚店「島のさかな屋 花光」で購入した地魚を堪能しました。

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コラム
【コハダの成魚】コノシロを食べてみた【嫌われ者?】

サビキの定番ゲストであるコノシロを食べてみました。

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コラム
【気になる釣り物】2022年4月の釣り物をチェック

次回釣行に向けて、2022年春の気になる釣り物をチェックしました。

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釣魚料理
【大量消費】アジのアラ出汁カレー

アジのアラを大漁消費すべく、アラでとった出汁を使ったカレーを作ってみました。

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コラム
【忘れ物防止】船釣りの持ち物リスト【沖釣り】

釣りの前はいつも忘れ物がないか不安…ということで、持ち物リストを作成しました。

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コラム
【気になる釣り物】2022年春の釣り物をチェック

次回釣行に向けて、最近気になる釣り物をチェックしました。

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釣魚料理
【美味しいゲスト】アマダイより美味?なヒメコダイ(アカボラ)

ライトアマダイ船の定番ゲスト、「ヒメコダイ(アカボラ)」の美味しさについて書きました。

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